萝卜丁不用盐怎么晒才能晒得干脆,萝卜丁晒好了要怎么处理腌制

将萝卜丁放入一个大盆里。

撒入两勺盐，用筷子拌匀放入冰箱冷藏腌制一个晚上，现在的天气比较冷，直接放在室温也可以。

腌制一个晚上的萝卜变软了，里面的水分也都腌出来了，将水分都倒掉。

把腌制好的萝卜用纱布或者网袋装起来，放在洗菜的筛子里。