因为这个饭菜最少得一碗,那么多的干贝要数粒,没有三丝,十个都下不来。里边配的熟肉丝、鸡丝、火腿丝,然后再蒸,蒸完之后再扣碗往里淋汤。
后来根据这个要求就想了想把当时曾经做过大同小异的菜就做了一下。大家如果做这个菜,其实家里有孩子像做手工时带着孩子就玩了,而且这三丝没有什么必须什么,喜欢什么搭配。今天本来想送火腿的,但是今天买的火腿肉跟午餐肉丝不好,所以临时改成了胡萝卜丝,其实也挺好看的。荤三丝素、三丝都行,黑豆搁木耳行不行也可以搁银耳蒸,蒸行叫举一反三,举一反十举一反百,尤其建议做这个菜的网友,谢谢你。如果没有提议也不会把这菜做出来,谢谢你们。传承经典,老味道,一键三连,少不了。
小饭骨们记得好好吃饭。