番茄牛油小酥肉做法,番茄里脊肉炸酥肉的正宗做法

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-14 11:29:39

川渝火锅原料炒个冲天香

毕竟底料才是一锅之灵魂

重庆朝天椒,四川大红袍花椒、郫县豆瓣酱、川地豆豉,

—味味重庆火锅道地底料,成就老火锅的鲜麻爽气!

差点连汤汁都喝光!

番茄牛油小酥肉做法,番茄里脊肉炸酥肉的正宗做法(9)

好牛油不呛辣擦着鼻子还想吃

个人口味放料包,想吃多辣放多辣

通油料只油辣,不香爽。日日煮采用传统工艺,

在底料中倒入上好牛油炒香熬制,远比普通油料味道更香醇!

融化后汤色清澈明艳,辣味、香味层次分明不浑油。

番茄牛油小酥肉做法,番茄里脊肉炸酥肉的正宗做法(10)

重头戏牛肉&好弹韧牛肚

大片瘦牛肉(牛肉款)&弹嫩牛肚(牛肚款),经过酱卤鲜咸透香。

真空塑封,加热后蘸着汤汁,好吃又入味。

番茄牛油小酥肉做法,番茄里脊肉炸酥肉的正宗做法(11)

大碗吃火锅大口嗦宽粉

采用火锅专用宽粉,拥有自然的亮泽,软滑Q 弹。

煮后不易烂易糊,柔韧有弹性,嚼之无杂质和异味。

番茄牛油小酥肉做法,番茄里脊肉炸酥肉的正宗做法(12)

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