酥肉和番茄怎么做好吃,番茄炖酥肉的家常做法

里脊肉/鸡蛋/葱姜/木薯淀粉

圣女果/黑木耳/青菜/盐

花椒粉/糖/料酒/香油

1. 将里脊肉切成薄片，加入姜末，两勺花椒粉，一小勺糖和一小勺盐。

2. 再加入一勺料酒，打入一个鸡蛋，最后加入木薯淀粉搅拌均匀后腌制半小时。

3. 黑木耳泡发，小番茄对半切开备用。