口蘑能和豆腐一起做吗,口蘑和豆腐怎么做好吃

2、蘑菇用淡盐水浸泡后再用软毛刷刷干净表面，用清水冲洗干净后沥干水分，切成薄片。

3、锅中倒入适量油，油热后把切好的蘑菇放入锅中，煸炒至蘑菇出水变软后盛出待用。

4、另取油锅，油热后把肉末放入锅中，煸炒至肉末变色。肉末是包饺子多出来的一点，正好用来烧豆腐。

5、等肉末变色后放入煸炒好的蘑菇，一起翻炒均匀加入适量热水。