一根丝瓜去皮
先切段后切条
开水里放入少许油和盐
倒入丝瓜
煮至丝瓜变软捞出盛盘
空碗里放入蒜末，红椒，小葱
热油激发出香味
放入15ml轻盐酱油
少许白糖提味
搅拌均匀
浇在丝瓜上搅拌均匀即可食用
成品图
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