这边的这锅粥分量很大,一锅一般要3-4个人才能吃完。由于火候很足,所以煲出来的粥入口绵密,久久留香,让人忍不住一口接一口。
胜记猪杂粥
人均:60元
地址:同康路骏盈广场侧(近鹅掌坦)
营业时间:18:00开始
广州人赤松溪,最爱就是一个“鲜”字。所以这边的猪杂粥都是即点即煮的,非常的鲜美~必点是猪肝、猪肾、猪脑、瘦肉、猪肠、猪天梯。
除此之外,锅底的用料也是大有讲究:水用的山泉水,米则是擂米。煮出来之后正确的吃法是一个大碗用来装粥,一个小碗用来装猪杂,把葱放进粥里粥会更香。
这边的这锅粥分量很大,一锅一般要3-4个人才能吃完。由于火候很足,所以煲出来的粥入口绵密,久久留香,让人忍不住一口接一口。
胜记猪杂粥
人均:60元
地址:同康路骏盈广场侧(近鹅掌坦)
营业时间:18:00开始
广州人赤松溪,最爱就是一个“鲜”字。所以这边的猪杂粥都是即点即煮的,非常的鲜美~必点是猪肝、猪肾、猪脑、瘦肉、猪肠、猪天梯。
除此之外,锅底的用料也是大有讲究:水用的山泉水,米则是擂米。煮出来之后正确的吃法是一个大碗用来装粥,一个小碗用来装猪杂,把葱放进粥里粥会更香。
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