削好的碎玉米粒、剁蓉的猪肉泥还有大约二元钱的薄饺子皮
3、 将猪肉泥和玉米碎混合均匀，打入一个新鲜鸡蛋、加盐、一勺芝麻油搅拌均匀；
将玉米粒和猪肉泥混合加入一个鸡蛋、盐、芝麻油搅拌均匀
4、 市场的机制饺子皮分薄、中、厚三种，买薄的饺子皮包出来晶莹透明，颜值高口感好，我用的中厚，包出来效果差一些。拿一个碗装一点水，开始包玉米猪肉馅饺子，饺子形状按自己习惯包；
包好的玉米猪肉馅饺子，饺子皮厚了点，效果口感稍差
5、 大铁锅中多放一点水，放上蒸锅架，上汽后把包好的饺子放入锅中，大火蒸二十分钟左右，蒸好关火放凉。
铁锅中放入水，大火上汽后放入饺子不锈钢碟，大火蒸约二十分钟
6、蒸好的玉米饺子，为了方便摆拍，做了一个简单的造型。
