黑芝麻是常见的食材，左周脂营养价值高，富含丰富蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，维生素e维生素b等其他矿物质元素属于高营养食物，平时可适当摄入。
更关键的是黑芝麻当中的不饱和脂肪酸在稳定血脂血压上也有好处，但因为碳水化合物含量较高，热量比较高，所以不要大量摄入，每天吃10~15克足矣。
生活当中有很多关于黑芝麻的美食，例如黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻糖、黑芝麻球、黑芝麻馅料等等，老少皆宜。
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吃黑芝麻能补肾吗？提醒：真正补肾的3件事，多数人忽略了
答案是否定的！
虽然黑芝麻有一定的营养价值，但并不能够补肾，黑芝麻本身也不具备这样的功效，它只是一种植物，富含丰富的植物蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质，但并没有补肾的功效。
黑芝麻本身的营养价值也无法满足肾脏的需求，肾脏调节体内水分，电解质平衡排泄体内废物，需要足够的微量元素，氨基酸和抗氧化物质，然而黑芝麻当中的营养素并不能够满足肾脏的需求，要补肾，需要服用一些特定的药物，而黑芝麻不是药，也不具备这样的功效。
黑芝麻的味道好，但作用却并没有这么夸张，何况长时间大量的摄入一些黑芝麻，可能要面临以下这些结果。
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黑芝麻长期吃还可能面临以下5个后果
加重腹泻
千万不要忘记芝麻是一种油料种子，其油脂含量非常高，对于本身容易拉肚子的人，不要盲目大量的摄入会加重腹泻的症状。
诱发头皮问题
很多人觉得芝麻丸养发其实恰恰相反，芝麻丸油脂含量高，过多摄入反而会增加人体头皮油脂分泌，头皮油腻，更适合马拉色菌繁殖，引起毛囊炎，影响头发生长。
肾结石
芝麻当中含有芝麻草酸，对普通人而言，可随着尿液排出体外，但对于本身患有肾病或肾功能比较低的人群，草酸盐可与钙结合，会增加结石风险，长时间摄入可积累成实，最终形成肾结石。
头痛
芝麻当中的酪氨会引起一部分人出现头疼，这一种物质还会跟部分抗生素以及帕金森治疗的药物相互抗衡，出现严重的副作用，尤其是本身患有偏头疼，这一类人群谨慎摄入。
过敏
黑芝麻也是过敏原的一种，有一部分人就是对黑芝麻过敏，特别是发育当中的孩子存在芝麻过敏，并不建议使用。
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提醒：真正补肾的3件事，很多人都忽略了
烟酒不沾
平时坚持烟酒不沾，肾脏功能可以越来越强大，很多人疾病出现原因在于烟酒不离身，长时间酗酒，肝脏受损，影响血压变化，加速肾脏周围血管病变，吸烟更是增加体内血液浓度，不少的人因为吸烟而出现血管粥样硬化。
科学作息
确保每天拥有足够睡眠，这算是滋养肾脏的方式，很多人过度疲劳长时间透支，让身体状况越来越差，表现为疲惫乏力，精神不济，体内多器官功能下降，包括肾脏，肝脏和大脑。
坚持锻炼
平时可坚持锻炼，对肾脏有补益作用，很多人长时间久坐，不运动，导致身体代谢出现异常，血液无法循环，代谢速度减缓产生的有害物质在体内堆积，肾脏不堪重负。
家里的黑芝麻，最好是炒熟之后再吃，味道更好，而且每天的摄入量不要超过15克，总之补肾的效果没有，但是补充其他营养确实可以的。
