5.加入1又1/2大匙红油豆瓣酱炸
肉在放入锅中翻炒至出红油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。(如豆瓣酱放的多，也可免放生抽，不然会太咸)
青蒜白及红，青椒，下锅一块炒香，翻炒至青蒜白及红，青椒断生，然后再把肉倒入翻炒均匀出锅
配上大米饭简直太下饭了。
必须要会一道小炒做法，学一道拿手菜，老公孩子都爱吃
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