白菜炖海带行吗,海带白菜能一起炖吗

2、海带提前换水，去盐，然后切成块状。

另外准备几个香菇切小，姜切丝（没有香菇就不放，也很好吃）。

3、锅里烧热油，放入姜丝炸香后，放入香菇炒至变软。

4、向锅里加入白菜帮子翻炒变软。

5、向锅里加入1锅铲的生抽、少许老抽翻炒上色。