昨晚吃完晚饭,洗好锅碗,擦干净桌子,灶台,趁时间还早,7点不到,好久没烤蛋糕了,蛋糕粉拆了得尽快用完,想到就干。
拿出工具材料,电子称称好份量,做个8寸的。我是网上买的蛋糕粉,它都有提供食谱,按步骤一步步来,调成面糊倒入模具,放进预热好的烤箱。我喜欢表面烤得焦焦的,有点脆,今天做的蛋糕很成功,里面组织软软的,没回缩,毕竟熟能生巧。自己做烤蛋糕,屋子里都是蛋糕的香味,好闻!
我儿子一直守在烤箱旁,一听咚的声音,叫我赶紧拿出来馋得很,我叫儿子先洗澡,洗完澡蛋糕凉了就能切开吃了,这不洗完出来就先吃起来了。每次我做完东西,第一个吃到的肯定是他,很捧场,妈妈做东西就很有动力啦!
PS:明日早餐--牛奶、蛋糕
妈妈们可以动手做起来啦!