日本某餐厅的菜牌上，展示着焗蜗牛的产品图和价格。
打开了市场，八尺村的白玉蜗牛养殖产业很快发展起来。目前，包含韩守华在内，全镇有156户农户开始养殖蜗牛，大部分农户每年养殖蜗牛近2万斤，可增收10多万元，为这个小山村带来2300多万元的产值。
每年上千吨的白玉蜗牛都会“告别”家乡八尺，“漂洋过海”到法国、日本等国家，同时，为这个小山村带来2300多万元的产值。
坚持养蜗牛10年，就在去年，韩守华给蜗牛建了新窝，也给自己在县城全款买了套新房。别看小小的蜗牛爬得慢，可是赚钱并不慢，用老韩的话说，财富都是蜗牛一步一步爬出来的。
文字：梅州日报记者 刘润涛
图片：摄影记者 吴腾江
见习编辑：李舒宇
