这次我们谈谈养殖过程中的消毒和用菌问题，看似两个矛盾的操作，其实是密不可分的。首先谈一下消毒，关于消毒的目的、常用的消毒剂种类、各种使用注意事项等等网上一大堆，大家直接百度即可。我这里只谈两点一个是消毒剂的最小*菌浓度（minimum bactericidal concentration，MBC），即*死99.9%（降低级3个数量）的供试微生物所需的最低药物浓度-非常关键，直接关系到你使用的消毒剂的效果；另一个是消毒剂的有效消毒时间，关系到你何时开展后续操作。最后我再分析下微生物繁殖的代时，让您看看不同微生物繁殖速度的差异，以便以最好的方式使用活菌。
一、消毒剂的最小*菌浓度浙江海洋学院老师于2014年测定了34种常用卤素消毒剂（包括类别：二氧化氯、三氯异氰尿酸、溴氯海因、二溴海因、聚维酮碘）对嗜水气单胞菌和溶藻弧菌MBC值介于1.06～40.3mg/L（文章名称：常用渔药有效含量、*菌效果比较及抗生素耐药性初步研究），也就是说这些常用的消毒剂在水体浓度要高于1.06mg/L对嗜水气单胞菌和溶藻弧菌才有*灭作用，即每亩 1米深使用707g。另有浙江省海洋水产研究所老师做了五种消毒剂对哈维氏弧菌的最小*菌浓度，如表1所示，可以看出在海水中，表现最好的二溴海因对哈维氏弧菌的最小*菌浓度也要达到15.63mg/L，即每亩1米深使用10.42kg。
好了，理论的东西讲的差不多了，回到我们养殖中，看看水产养殖中消毒剂的使用剂量如何？
表2所示为消毒剂一般使用剂量，另外我把使用剂量同哈维氏弧菌、溶藻弧菌及嗜水气单胞菌的最小*菌浓度进行了对比，可以看出除聚维酮碘能有效抑*嗜水气单胞菌外，其他消毒剂的使用剂量都高于最小*菌浓度。再加上现在消毒剂的质量参差不齐，所以，某些养殖户用完消毒剂后*菌效果不理想也就不奇怪了。其实，现在许多消毒剂本身只是氧化剂，少量的氧化剂根本不能*菌，只是改变一下水体的电位，但话说回来，你要是每亩使用1斤、2斤的消毒剂，也就是比包装袋上写的使用剂量高个5-10倍，那还是能达到*灭塘口微生物的效果。
