4、结果枝就是树体的肉，她的强旺程度和多少决定产量。因此，轻龄树主要配备结果枝，让其尽快进入丰产。老龄树主要是更新枝组，让其保持青春态，结果能力强，结出的果实质量高，品质好。一般更新方法有两种，一种是同枝更新，一种是异枝更新。同枝更新法就是沿着同一个枝轴进行回缩复壮更新；异枝更新法就是将原有的枝产除，利用基部封闭芽重新发枝而更新。5.辅养枝这是幼龄期，轻龄期树体上留的多余的枝，起抑制树体旺长，增大叶幕，调节树体营养，加大幼龄期结果面积的作用。如同家里盖房，在门前搭的临时性建筑，到一定阶段就会拆除，做为树就会锯掉。但是许多椒农最后惜枝不锯，导致主枝太多，膛内拥挤而人为的果枝外移。有甚者一米四五以下没有一个结果枝。这就是对树体生长缺乏宏观调控，只顾眼前。导致结出的花椒粒小皮薄品种差。这样的树不抗风不耐旱。
知道了花椒树的大体结构，在作务中就按照这方面去做。如何想把树修剪管理好，还必须知道这一点，修剪的作用和修剪的方法。
（1）修剪作用有四点：
①整形
②通风透光
③调节树体营养平衡
④延长经济年限二.
（2）修剪的方法：
①促进型修剪抬高角度；中截，重截，梳除，回缩；刻芽；施氮肥，浇水等。
②抑制型修剪抹芽，摘心；撑拉垂吊别；环割环剥（花椒树不建议用）；放低角度；断根，植草，控水；药物处理等。
老龄树及密植园的三不过中：
（1）树与树之间的梢子不过株行距的中，一般预留50公分左右；
（2）树体之间的枝头不过主之间的中心；
（3）枝组间的母枝不过枝组间距离的中心。
在现实中，修剪管理花椒树可以说说五花八门，各自为战，众说纷纭。导致一无所知的椒农一头雾水，不知道谁是谁非，何去何从。从目前资料上来看，花椒资料和现实之间的距离不小，有待权威认证。一些务树三年就成“专家”了，利用网络宣传，出发点是好的，但是结果是误人子弟，给群众会带来损失的。尤其植保方面，那用药不当，会减产甚至绝收！
