4、温度要求：香麦菜性喜温和湿润的气候，耐湿、耐寒。
5、光照要求：喜光，栽培时光照充足有利于生长。
6、水分要求：喜湿润环境。
7、管理要点：香麦菜定植时，要浇足定植水，定植后，因其蒸发量大，每天淋水，连淋3-4天，保持土壤湿润。在定植10-20天后，即可追肥，要求勤施，薄施，以腐熟的有机肥为好。
七、茼蒿
1、播种时间：一般春、秋两季栽培为好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。
2、播种方式：可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。4-5天即可出苗，在幼苗长至2-3片真叶时，需要间苗。
3、生长周期：茼蒿一般生长期在40-50天，植株高20厘米左右即可采收。
4、温度要求：茼蒿性喜冷凉，不耐高温，在10-30℃温度方位内均可生长，以15-20℃为最适生长温度。12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。
5、光照要求：茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。
6、水分要求：喜水，生长期内不可缺水，应保持土壤湿润。
7、管理要点：播种前要施足底肥，以腐熟的有机肥为主。追肥以速效氮肥为主，苗高10-12厘米开始追肥。茼蒿可连续采收2-3次，每采收一次，追施相同数量的肥料。
八、香菜
1、播种时间：南方地区以春、秋、冬三季栽培为宜，北方地区以秋季栽培为好，产量高，品质好。
2、播种方式：香菜可直播，也可育苗移栽。特别要强调一点，香菜的种子为双悬果，内有两粒种子，为提高发芽率，香菜在播种前需将果实搓开。种子播在细碎的培养土上，覆土厚度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。干种子直播，15-20天陆续出苗，浸种催芽要比干种直播提前5天左右。
3、生长周期：香菜从出苗到现蕾前可陆续收获。
