江口青鳙是一种底栖性鱼类,性格温顺,喜欢生活在集群中,经常在岩石间隙中活动。它们喜欢在石砾底质上觅食,利用锐利的下颌角质边缘摄取藻类,同时也以高等植物的枝叶和碎屑为食。
这种鱼类的生长受到水温的影响,最适合的生长水温在24℃至28℃之间。当水温超过30℃或低于15℃时,它们的生长速度明显减缓;而在低于10℃的情况下,它们甚至会停止进食。此外适宜的溶氧量(ρ)要维持在大于4 mg/L,低于3 mg/L时,食量会减少,低于2 mg/L时,它们甚至可能出现浮头现象。

江口青鳙的生长速度相对较慢,通常需要经过2到3个年龄阶段才能达到性成熟。繁殖季节通常在4月至6月之间,此时雌雄鱼会聚集在河流中的产卵场,这些产卵场通常位于急流浅滩的滩尾,底质为石砾,不过不同个体的产卵量可能会有所不同。

在进行池塘选择和改造时,先要确保水源充足,水质良好,周围没有污染源,同时交通便利。一旦满足这些条件,可以进行标准化的改造。改造后的池塘面积应在3,000至10,000平方米之间,优选圆形或方形的形状,水深应保持在2米以上,底泥厚度不超过20厘米。
与此同时池塘的保水性能和保温效果应良好,并且应该拥有独立的进水和排水系统。在养殖基地的规划中,需要设置尾水处理池,养殖池塘和尾水处理池的比例应为5∶1。

为了维持适宜的水质条件,水质要求为溶解氧浓度(ρ)应大于4毫克/升,水透明度为20至40厘米,池水的pH值保持在7.3至8.5之间,氨氧浓度(ρ)应小于0.2毫克/升,亚硝酸盐氮浓度(ρ)应小于0.05毫克/升。
在配套池塘的设施上,可以考虑使用射流、水车、叶轮、微孔曝气和涌浪式增氧机等设备,以实现全方位的活水增氧。每667平方米的池塘面积至少需要1千瓦的保障功率。此外安装水质智能在线监测系统,随时监测池水的水质状况。还应该配置风投、小型投饵机和监控系统,以便监控鱼类的摄食情况。
