新疆兵团第一师五团获10万亩果园农产品地理标志登记证书。 李康 摄
中新网乌鲁木齐12月9日电 题:世界广泛种植的苹果何以在新疆阿克苏独一无二?
作者 史玉江
地处新疆天山南麓的阿克苏有着至少千年的苹果种植史,阿克苏的苹果享有独特魅力。这不仅取决当地的土壤、水源、地理和气候等因素,也得益于这里勤劳智慧的人民,因为他们在曾经的戈壁荒滩,种植出人间美味的新疆“仙果”。
通过系列标准化措施的推广、实施,阿克苏苹果提质增效明显。 李康 摄
“听说吃过正宗阿克苏苹果的人都忘不了它的味道。虽然我不是很喜欢苹果,但在尝过这里的苹果后,很快就爱上了它。”中国苏州市民张兴国称,这是他有生以来吃过最甜的苹果。
世界苹果看中国,中国苹果看新疆。其中,阿克苏是新疆苹果的翘楚,被誉为世界苹果王子。
目前,中国是世界最大的苹果生产国和消费国,生产和消费规模均占全球50%以上,在世界苹果产业中占据重要地位。在新疆、辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市约有百万公顷之多。但缘何在新疆天山南麓、塔里木盆地北缘的阿克苏地区,能产出世界上独一无二的苹果?
阿克苏苹果作为中国国家地理标志产品,已入选《中欧地理标志协定》第二批保护名录。 李康 摄
新疆是世界栽培苹果始祖地
苹果是一种古老的树种,比较耐低温干燥,在水果中苹果最为广泛。
1929年,苏联著名科学家瓦维洛夫首次将新疆野苹果认定为栽培苹果的始祖。2017年,山东农业大学陈学森教授团队在国际学术期刊《自然·通讯》刊载的研究成果再次证实,通过基因测序,新疆野苹果是世界栽培苹果的起源。
据初步调查,目前新疆本地苹果品种约200余种,从外地引入栽培的品种前后约300余种,包括早、中、晚熟的品种。