最近，笔者发现超市中有一种副食很受欢迎，这就是“蜂蜜”，不仅如此，街头集市上的散蜜同样备受青睐。只不过差别较大地是，超市蜂蜜的价格远远高于街边散称的蜜。
咱们暂且不管价格上的出入，先来聊一聊蜂蜜的价值。众所周知，蜂蜜是一种补品，它的营养价值不可小觑，富含超多的维生素，氨基酸，糖类以及可观的微量元素。
适当进补，不仅能补给身体上好多缺失的养分，同时还能起到清热解毒，润肺降燥之妙用。当然了，还可以利用蜂蜜制作出很多甜点和副食，可瞬间改善和丰富的口感。
目前，市面上的普通蜂蜜一斤七八十，高级土蜂蜜，一公斤少则上百元，多则小几百。尤其是巢蜜，尤其它是原生态美食，无任何添加剂，故价格均在300－500块钱一公斤。
有人就要问了:真蜂蜜，土蜂蜜价格这么高，利润到底大不大？另外，蜜蜂的产量又是多少呢？有关这几个问题，前不久，某论坛上有一位养蜂人做出了解释，最后又给出了答案。咱们不妨一看。
一、以100万只蜜蜂为例，一年产多少蜜？
理论答案:100万只蜜蜂一年可产约300万g蜂蜜。咱们不妨算一算，据多项调查显示，不管是中蜂还是意蜂，其寿命大概在一个月至40天。不过，冬季比较特殊，蜜蜂寿命可长达90天。
由于幼蜂需要做内勤，故暂且居家成长。那些出门在外的蜜蜂，其采蜜时间约为20天。按照一只蜜蜂一天可采花蜜0.3克计算，这20天时间总共采蜜为6克。那么100万只呢？那就是采蜜600万克。
如果按照蜜蜂寿命40天来算，这100万只采花蜜就是1200万克。然而花蜜转化为真蜂蜜的转化率非常低，经过实测发现，最后得到的真蜂蜜超不过500万克。加上蜜蜂进食，最后剩下300万克。
这里有个误区你得知道，即蜜蜂活不到一年，与其说一年产蜜多少倒不如说蜜蜂一生产蜜多少呢？故，如此来说那些蜜蜂40天产300万克，也就是这100万只蜂蜜一年的产量。
二、利润又有多少？看完这些后你别“惊讶”！
由于蜂蜜的价格普遍较高，不少人也就认为养蜂人挺赚钱的。普通蜂蜜目前的价格一般都在80~150元每公斤，优质土蜂蜜约为100元每斤。接下来，再将上述300万克换成斤就是6000斤。
如果按照普通蜂蜜，单价按照80元每公斤计算，这6000斤最少可卖到240000元。要是优质土蜂蜜的话，可以卖到600000块钱。看完这些你别“惊讶”，虽然利润大点，毕竟养蜂人也不容易。
综上，只有真正优质的土蜂蜜，价格会更高。一方面是因为土蜂蜜稀少，正所谓物以稀为贵！另一方面，土蜂蜜的营养成分和作用是非常明显的。现实中，想要选到这样的蜂蜜也是有难度的。
不如让我给大家推荐一款吧，此蜜名曰“蜜之珍”，是地地道道产自于秦岭主峰太白山上，是由这里的中蜂酿造，太白山上有1600多种植物，其中包括很多年药花，为中蜂采蜜提供了物质保障。
相对意蜂而言，这种中蜂个头小，不易繁殖，故至始至终都非常珍贵，由于中蜂稀少的原因，造成了取蜜上的艰难，据科学统计，这种蜂每年取蜜还不到2次，意蜂的话，多达约35次。
此蜜来之不易，且含水量很低，均不到18%。成蜜色泽鲜艳有光泽，以土黄色为主，打开瓶子一瞬间，蜜香沁人心脾，药花香也比较明显，令人迷之陶醉，仿佛躺在山野花海一般美不胜收！
小吃一口，慢慢咀嚼时你会发现此蜜十分绵柔细腻，丝滑爽口，甜而不腻，吃完后整个口腔能持久留香。如此一款品质上乘的蜂蜜，价格居然十分亲民，真可谓物美价廉，不妨试吃！
好了，以上为今天的重点分享！大家看完后有何想法？不妨留言。
