大家好！对于人们的日常生活来说，蔬菜这种食物必不可少，可以说是一年四季都要保质保量供给的食品。为了可以让人们全面蔬菜供应需求得到满足，国家和地方政府对于菜篮子工程是非常重视的。在整个菜篮子工程体系当中，为了在冬季、春季也能保征蔬菜供应，就需要对反季蔬菜的问题给予足够的重视，针对种植技术的应用进行细致的分析和研究，这样就可以让蔬菜质量和产量不断提高，让其更好地适应于人们的消费实际需求。首先主要分析了反季节大棚种植的意义，之后总结了一些技术要点，希望可以给种植户提供一些参考。详情如下：
1.1 保征蔬菜的供应
我国北方地区冬季气候寒冷，蔬菜在冬季也就无从保征。在过去，人们产生了秋收冬藏的习惯，经常在秋季储存大量蔬菜，虽然可以让基本的温饱问题得到解决，但是也会影响到人们的正常饮食，在这种情况下，人们的膳食结构是非常不健康的。但是反季节大棚的出现让这个问题得到了解决，实现了蔬菜的全年共能赢，在淡季也可以栽培、供应蔬菜，这不仅可以有效改善人们的饮食结构问题，同时也避免由于南菜北运给铁路运输系统所产生的压力，对小康社会的全面建设而言，都是非常有利的。
1.2 保征蔬菜产量
和露天种植的蔬菜不同，反季节大棚可以提供合理的生长环境，将温度和湿度调节到最适宜植物生长的水平，同时也可以避免农药的施放，减少了二氧化碳的流失问题，大大改善了蔬菜的生长条件。与此同时，反季节蔬菜技术也可以避免传统蔬菜种植中所存在的病虫害问题，保征蔬菜种植的绿色化，让蔬菜产量和质量都得到保证。
