我们中国人的第二个农民丰收节已经过去,全国各地都在喜迎国庆。欢庆之余我们不妨来看看与中国隔海相望的日本,这个国家的农作物有哪些,它们的价格和种植情况是怎样的。
日本国土面积有37万多平方公里,相当于云南省那么大,完全坐落于海上,因此成为“岛国”。他们的主导产业便是精密仪器等机械制造,但是再发达的国家总是需要或者说少不了农业的存在。下面我们分粮食水果和蔬菜来说说日本的农作物吧。
日本农业
1.粮食最主要的粮食便是水稻(另外盛产海鲜),其次便是小麦、玉米、大豆这些。
日本农村种植水稻最多,每年收获的稻米基本自给自足,这也和他们主要吃寿司等米类饭食息息相关。
小麦的种植量在日本农作物中仅占5%-10%,但是日本人也有“流水面”等面食,如果小麦不够就得从国外进口。
大豆在日本农作物里占比重也比较大,日本人喜欢吃豆腐切需求量不小。所以按照作物种植量和需求量排序下来就是水稻>小麦>大豆>玉米。
日本农民在播种水稻
2.蔬菜日本国土面积小限制性大,其农村种植的蔬菜屈指可数,包括大根(白萝卜)、西红柿、茄子、人参(胡萝卜)、小松菜(原产中国,十九世纪七十年代传入日本,由客商引入在本国栽培)还有豆芽等等。
其中日本的白萝卜个头大水分足很多农民会种植,豆芽呢随着技术进步完全可以人工栽培食用。其他蔬菜像芦笋、秋葵、黄瓜等需要从我国或者邻国甚至欧美进口,所以很多蔬菜在日本贵得令国人惊掉下巴。
其实中国俗话说得好,“物以稀为贵”解释这个现象最合适不过了。
日本农民在采收蔬菜
3.水果日本的水果有柿子(日本秋季代表性水果)、苹果、桔子、葡萄、哈密瓜等等,有在日本生活的知情人在网上也会说日本“除了甘蔗”以外其他水果均有种植。
还是因为资源有限,日本就连水果竟然卖到几十美元,况且更有人说日本大街上的水果店不多,基本上买水果得去超市。
日本方形西瓜
能想到前几年日本“核泄漏”事件,对土地环境污染危害不小,很多植物动物被辐射甚至基因改变。
话虽如此,日本的水果还是超级贵,在中国10块左右买一个大西瓜,而在日本买一个“方西瓜”需要花费600-1000元左右,有些水果还会“过度包装。虽然他们本身种植有水果还如此昂贵但是违背了常理。
总的来说,日本农作物产量并不比中国繁盛。土地和气候等种种限制导致日本农作物种类数量有限,他们很多日常食材还需要从中国进口。
无论哪个国家是离不开农业的,也就是说离不开农民的辛勤劳作外加先进的农业技术。看到这里,你是否对日本农作物了解更多呢?