《农财宝典》记者 李宗林 王文强
种业是农业的“芯片”，更是养猪业战略性、基础性的核心产业，是养殖业高质量发展的基础，也决定了养猪业发展上限的“天花板”。2020年10月-12月，南方农村报《农财宝典》新牧网联合农财宝典种猪联盟启动“2020中国匠心种猪调研之旅”第一季深度调研活动，此次走进福建永诚农牧科技集团有限公司（以下简称福建永诚），福建省畜牧业协会会长、福建永诚副总裁薛永钦表示：“育种不仅要做时间的朋友，还要用科学加艺术的匠心精神不断钻研打磨。”
《农财宝典》新牧网记者与福建永诚副总裁薛永钦（右2）合影
厚积薄发，用匠心打破行业怪圈
育种是一个漫长的过程，优质种猪的培育必须经过几代的繁衍。时间周期长、育种成本高等硬性门槛让不少企业望而却步，从国外引进优质种猪是大部分企业的首选，但长期依赖国外进口，也使我国生猪产业陷入“引种—退化—淘汰—再引种”的怪圈。
针对此类情况，薛永钦分享了福建永诚的经验。福建永诚于2006年同全美种猪综合性能指数第一的美国华多基因农场（以下简称美国华多）合资，成立永诚华多种猪有限公司，以美系种猪为祖群，选育研发具备永诚特色的优质种猪。
福建省畜牧业协会会长、福建永诚副总裁薛永钦
区别于国外直接引种的“买卖关系”，合资让福建永诚不仅能够持续获得优质的种猪，更重要的是得到了美国华多毫无保留的技术支持，实现了优秀基因与数据的共享。
硬件与理念的同步升级将促使企业产生质变，福建永诚于2010年遴选为福建首批国家核心育种场、2015年荣获全国首批猪伪狂犬病净化示范场。福建永诚目前100公斤杜洛克平均日龄约为145天，“永诚猪王维多D491-2”校正100公斤日龄只需122天。
“最好的种猪永远在下一代，中国作为养猪大国，应该形成自己的品牌种猪。”薛永钦认为，种猪企业发展要将视野立于全球，用未来种猪企业发展的趋势引导企业。
精准测定，无数据的育种就是“耍流氓”
非洲猪瘟不但颠覆了过去行业内被奉为金科玉律的“基本原则”，还根本性的改变了行业未来的发展轨迹。薛永钦分析，养猪业的高盈利或许难以持久，行业发展还是需要回归养猪的本质，未来将是比拼商品猪造肉成本的阶段。
“长速快 ”已成为福建永诚产品的标签。而产品的特性离不开对育种工作的严格要求。薛永钦强调“种猪选育，没有数据就是耍流氓”。
围绕美系种猪特点，永诚种猪将育种方案围绕着造肉成本最低进行展开，以此为目标倒逼终端父本生长速度做到最快，综合种猪测定成绩及表型评分，将父系指数作为福建永诚挑选公猪的主要参考数据；母猪以母系指数为标准选育，同时繁殖性能兼顾生产速度为理念，综合考虑培育出性能更为理想的种猪。薛永钦建议“无论行情好坏，引种首选国家核心育种场，能够经过农业部专家层层把关并指导的种猪场，质量还是相对更有保障。”
时势可以造英雄，但养猪是一个长久而持续的过程，依然存在一定的波动性，需要企业长期的投入付出。薛永钦提醒行业人士，养猪业不建议投机者贸然进入，养猪企业一定要提前做好规划，目前行业内优质种猪供不应求，福建永诚推行预订制，为养殖企业或养户根据生产需求匹配合理的引种计划，确定种猪头数，价格随行就市，这种方式不仅可以有效规避养户的风险，还能协助养猪场投入更多的精力到生物安全防控方面。
环保为根，践行生态循环道路势在必行
打造匠心种猪，不止是育种方面的贡献，环保也是匠心的体现。薛永钦表示，现在养猪业处于特殊时期，环保是解决猪场生存问题的基本。养猪人必须清晰认识到，无论行情高低都要做好环保，走资源化利用的生态循环路线，猪场体量不用太大，通过科学有效的循环方式，变废为宝，不给当地环境造成负担。
2018年福建永诚位于贵州的新项目启动，并已于今年10月份投产，如今在贵州、福建三明等地布局多个2400头母猪规模的原种场，后续项目还在陆续落地。区别于传统模式，贵州永诚直接从与美国华多的合资育种场引进断奶小猪进行测定。这样不仅可以有效进行早期疾病净化，还能够减少运输应激压力。2021年2月份，贵州永诚就有公猪出售，2021年11月份，纯种母猪出栏上市。
未来福建永诚发展的猪场将以生态循环农业科技园的形式出现，每个项目遵循“3000亩土地为底，规划2400头生产母猪的永诚模式开发。福建永诚集团的定位始终是优质种猪的供应商，用科学的育种方法赢得市场的话语权。立足于华东、华南地区，目前福建永诚已与多家集团公司形成深度合作，实现南部区域的全辐射，销区遍布全国。
2010年入职永诚，如今负责育种工作邱定杰（左1）、王秀爱（右3）夫妇真正做到了“十年如一日”
2020中国匠心种猪调研之旅
有种者，得天下；优种者，赢天下！
“国以农为本，农以种为先”。南方农村报《农财宝典》新牧网联合农财宝典种猪联盟启动以“种业芯动力·匠心铸未来”为主题的“2020 中国匠心种猪调研之旅”第一季活动，深入调研中国种猪产业的剧烈变化。欢迎优秀种猪企业共同参与匠心种猪行动，攻坚克难，为猪业复兴和肉类供应出谋献计！
更多匠心种猪调研之旅深度资讯，请关注12月刊《农财宝典》畜牧版“匠心种猪特刊”调研报告、农财宝典畜牧版微信系列报道。此外，由农财宝典新牧网主办的2020首届匠心种猪高峰论坛，将于2020年12月12日在广州召开，欢迎同行参与交流。
