艾草在我们生活中的用途十分的广泛,在我的记忆里,每年端午节,家家都要备些艾草。掛在门上,说是能预防瘟疫,其实艾草的用处有很多的。
每年农历五月总会摘些艾叶回来,嫩嫩的叶子用开水烫一下,和面烧饼子,蒸拌饭,也可以作饺子馅,还可以做凉拌菜。
剩下的晒干后,缝一小口袋,装在枕头里,有种很好的味道,可以安眠;装在衣服口袋里可以逼蚊虫;还可以烧成灰洗脸洗脚,都是五月的艾草最好。
其实不止五月,到了六七月艾草会长的很高,取上半部用镰刀割下来,拧成艾条晒干,秋天村子里蚊子多,大家又喜欢晚上在外边聊天,点一根艾条,蚊子就会逃之遥遥。
艾草的用处很多,夏天用塑料袋装些艾草挂在卧室门上,各几天换换,免的你打灭蚊蝇药。也可以种一盆艾草放在卧室。
现在也有人在家里种,是那种大叶片艾草,虽看上去好看,我觉的没有野生的管用,我们这里也有那种野生大叶子艾草,要说观赏可以,防虫效果可能还是小叶子比较好。