再倒入控干水分的花菜,翻炒均匀。
起锅调味,加入食盐2克,鸡精1克,胡椒粉1克,白糖少许、生抽5克提鲜,开大火,快速颠锅翻炒30秒,化开调料,让肉片和花菜充分入味。
再淋入少许红油,红油使菜品油光发亮,翻匀后即可出锅。
好了,一道简答美味的干锅花菜就做好了。
再倒入控干水分的花菜,翻炒均匀。
起锅调味,加入食盐2克,鸡精1克,胡椒粉1克,白糖少许、生抽5克提鲜,开大火,快速颠锅翻炒30秒,化开调料,让肉片和花菜充分入味。
再淋入少许红油,红油使菜品油光发亮,翻匀后即可出锅。
好了,一道简答美味的干锅花菜就做好了。
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