用盐“*”过水的萝卜丝
做萝卜卷的馅
老百姓的口中常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。萝卜到现在也是农村人冬天不可缺少的菜，农村人保存萝卜的方法却又是那么简单实用，在地里挖个坑窖在地里，一直到来年春天。窖在地里的萝卜可以防止被冻坏，比放到地窖里简单，不知何人何时发明了这样的做法，值得称赞的智慧。
凸起来的小土堆就是窖萝卜的地方，上面再放根秸秆或者插一根树枝作为记号，但也不用担心有人来偷萝卜。农村人倒是乐意互相送一点自家的菜，礼轻情意重嘛。
窖萝卜的地方
窖萝卜的地方，作了标记
简单无华的萝卜，简单质朴的农村生活……
