- 【前言】
如果问谁才是晚清第一富婆，那么慈禧太后肯定是当仁不让。
作为晚清权势最大、掌握财产最多的女人，她对美的追求也是当时最高规格的。根据慈禧的丫鬟在民国时期的回忆，老佛爷（慈禧）即使已经七十多岁，但仍然拥有少女般的肌肤。
拥有如此纤细的皮肤自然离不开平时的保养与护理，也许有人会好奇，慈禧平时是如何保养的？她是否有什么“独门秘籍”？
本期，我们就来好好说道说道。
- 【慈禧的药膳】
说起古人是如何进行保养的，首先就会想到吃。毕竟中国的历史在某种程度上也是一部美食的历史，饮食的搭配不仅要中看美味，更要健康养颜。
从中医角度来说，肌肤的白嫩取决于人体内的“气”与“血”，气血足则面容光泽、红润有弹性，反之则会面色暗淡无光，皱纹千层。
在补气补血方面，慈禧的饮食可以说是从来没有含糊过。
慈禧摄政之后，从早餐开始就非常有讲究，其中光粥就有六十四样之多，枸杞、山参、银耳、桂圆、莲子各种搭配，配有少量上等山东黄冰糖辅以甜味，好入口的同时，还不会因为糖分摄入过多而提高血糖。
除此以外，米的选择也十分讲究，东北的五常大米、黑米、薏米、上等小米，都是无限量供应。为了保证味道好的同时营养不会流失，淘米与入料的顺序十分考究。
喝这样的粥不但能让慈禧一天有个好心情，还能及时补充气血。
慈禧
对于正餐而言，更是非常隆重，慈禧每顿饭至少要一百多道菜。
这和养颜有什么关系呢？
原来慈禧为了皮肤光滑，并不是所有山珍海味都吃的，虽然一百多道菜摆了一大桌子，但是慈禧也会控制自己的饮食，对辛辣的、荤腥油重的，是一口也不吃。
做了还不吃，浪费怎么办？慈禧也有自己的道理，虽然上百道菜吃不完，但是有祭祀菜和日常菜之分。
所谓祭祀菜，是请上天吃的东西，慈禧将熊掌、飞龙、猴菇等重油的野味归类为祭祀菜，意思是这是请上天吃的菜，自己不能吃，同时皇上和阿哥都不能动，就在那摆着。慈禧自己则吃鱼、喝鱼汤，吃摆出“寿”字的燕窝、蛋蓉蒸糕等补充蛋白的东西。
虽然那个年代还没有科学饮食等说法，但是古人们也可以从经验中总结出一些规律。慈禧的饮食不但美味可口，还都是药膳，她对吃的看法不单单重视排场，还看营养，一道菜只吃几口，剩下的赏给官员或者太监，可谓是八面玲珑。
但是这顿饭可并不便宜，平均每顿饭要花费两百两白银。
影视剧中的慈禧晚餐
- 【慈禧的日常护理】
除了吃饭需要注意，日常的护理才是重中之重，慈禧在这方面可是花了不少的心思。
一日之计在于晨，早上五更天起床，慈禧就开始了一天的护理。
宫女们首先会为慈禧用温水与牛奶的混合液体擦洗面部与双手，然后用上等珍珠粉擦拭牙齿，为之后的保养打定基础。擦拭完毕后，宫女采用一盆新的温水洗去牛奶的脂肪，再拿出泡好的玫瑰花水与少许花汁提炼的香油，滴在热腾腾的开水中。
慈禧将脸伸进热气里，玫瑰和各种花的香味顿时扑鼻而来。
这盆水只是用来熏的，等熏地差不多了，就直接倒掉。
简单地洗漱后，太监会将珍珠磨成粉末，慈禧再以茶辅之，咽进肚子里。这里的珍珠可不是普通的珍珠，都是黑龙江的江水里天然养成的大号珍珠，珠粉细腻不扎口。据慈禧说，还有美白的功效，让皮肤由内而外的白。
