40岁以上的人也需要补充叶酸。除了孕妇,叶酸缺乏还会导致高同型半胱氨酸血症,进而引发动脉粥状硬化和心血管疾病。因此,不论男女,营养师都建议每天补充400微克叶酸。今天,赵老师将为大家介绍10种富含叶酸的天然食物。
·第十名:橘子。每100克含53微克叶酸。
·第九名:辣椒。每100克含70微克叶酸。
·第八名:油菜。每100克含107微克叶酸。
·第七名:鸡蛋。每100克含153微克叶酸。
·第六名:香菜。每100克含149微克叶酸。
·第五名:黑芝麻。每100克含一百六十四微克叶酸。
·第四名:菠菜。每100克含170微克叶酸。
·第三名:猪肝。每100克含353微克叶酸。
·第二名:红苋菜。每100克含420微克叶酸。
·第一名:鸡肝。每100克含1197微克叶酸。