嗨大家好，我是爱健身的营养师Sara，上一期有跟大家分享了，我们减肥期间最为推荐的5种粗粮选择（具体原因和怎么吃可以翻看上一篇），其中有一种就是玉米，那今天就跟大家详细聊一聊玉米这个话题。主要来说一下，现在市面上这么多种类的玉米，黄玉米，水果玉米，糯玉米，紫玉米，拇指玉米，珍珠玉米等等，我们到底该怎么选择？哪一种更适合减肥期间吃？不同种玉米到底哪一种更健康？先悄悄告诉大家，这其中有一种还有一定的美容抗衰老效果。下面我们就一起来详细解读一下。
主要种类玉米的热量，升糖指数，膳食纤维和脂肪等含量白玉米（糯玉米）
热量：172千卡/100g
脂肪:0.6g
碳水:11.4g
膳食纤维：3.5g
黄玉米（甜玉米）
热量：107千卡/100g
脂肪:2.5g
碳水:17.8g
膳食纤维：4.7g
水果玉米
热量:105千卡/100g
脂肪:2.6g
碳水:17.5g
膳食纤维：4.0g
紫玉米
