朋友带着孩子来家里做客，饭桌上我热情的招待他们，怕小朋友吃鱼被鱼刺卡住，就给他夹了一大块鱼籽，没想到朋友马上说小孩不能吃鱼籽，会变笨不识数的。
小孩吃鱼籽真的会变笨，不会识数吗？
记得小时候家中长辈也是这样对我说过，说鱼籽小孩不能吃，吃了不好，其实这是无稽之谈，没有科学依据的。
鱼籽之所以“委屈”，是以前人的思想都比较保守，做任何事情都讲究有个好彩头，而鱼籽的谐音是“愚子”，有傻子、白痴的意思，所以家中很多老人不让孩子吃鱼籽，正因如此，鱼籽一直被误解着，到现在还有很多人相信这种说法。
鱼籽堪称“脑黄金”，比鸡蛋还营养
鱼籽不仅小孩能吃，而且适量食用对大脑以及生长发育有很大益处，据有关专家研究，一颗鱼籽的营养价值甚至高出鸡蛋好多倍，只是很多人不懂吃，选择丢垃圾桶了。
现在正值冬季，是鱼儿最肥美的时候，也是鱼籽最多的时候。大家有没有发现，当我们买鱼时，卖鱼的老板会很热情的帮你把鱼处理干净，*鱼时会顺手把鱼籽留下，其实鱼籽才是鱼身上最值钱的部位，一斤鱼籽在我们这里卖到30多块，比鱼本身贵多了。
鱼籽口感层次丰富，味道鲜美，比鱼头有过之而无不及，而且具有很高的营养价值。鱼籽中含有丰富的DHA，这是一种重要的脑营养素，有“脑黄金”的美誉，能够促进脑细胞的生长和发育，提高记忆力和学习能力。
鱼籽还富含不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。此外鱼籽还富含维生素D、维生素E和矿物质，如钙、磷、锌等，对骨骼生长和免疫系统的发育起到重要作用，所以以后不要再说小孩不能吃鱼籽了，除非是大人想抢着吃。
