普通的大粒玉米,必须要用带压力的专用爆米花机才能爆出来爆米花
值得一提的是,就在刘一锅爆米花的东边,半截阁街,济宁市实验小学门口的王家馓子,也是比较有名的小吃。
山东省济宁市任城区,半截阁街的王家馓子老店
馓sǎn子,是一种用面粉制成,细如面条,扭成环的油炸面食,它色泽金黄,形似金条,吃起来感觉又香又酥。
在山东省济宁市一带,人们常把馓子和寓意“生财”的生菜搭配,做成一种寓意生财的凉调菜,被人们形象地称为“生财调金条”或是“金条调生财”。
几乎所有的人都喜欢发财,所以在山东省济宁市大大小小的宴席上,或是在春节期间的年夜饭里,就会经常会吃到这种寓意美好,用馓子和生菜做的“金条调生财”或是“生财调金条”这道吉祥菜。
山东省济宁市任城区半截阁街的王家馓子
生菜调馓子或是馓子调生菜