芽菜是一种营养非常丰富的蔬菜，但是在市场上买又担心买到毒芽菜，何不尝试自己制作一些呢，只要准备好容器和清水，再买一些有机豆子，就可以在家里轻轻松松养成健康芽菜了。
它们可以养成很不错的绿色盆栽哦，几天就能养成了，而且不需要土壤，每个人都可以制作，只要一点清水就行了。
养成芽菜的方法：
1、准备工具
准备新鲜的有机豆子，准备好纱布、菜篮和一些容器（锅碗瓢盆都行）。
2、准备工作
买来的新鲜有机种子一开始是很小的，但是泡水之后会慢慢膨胀变大，先把材料准备充足，先是把种子铺在容器底部，为了每颗种子都有空间发芽生根，最好是刚铺满容器底部为止。
2、种子处理
种子刚浸泡在水中的时候要稍微搅拌一番，清理种子的灰尘，把漂浮在表面的干瘪种子去掉。
注意：如果你是直接用自来水浸泡，那样可能会影响发芽率，最好是准备一个容器，将自来水装里面放2~3天之后再用来泡豆子，这样种子就不会吸收水中的氯。
