说来惭愧,作为一个北方人,我对于枇杷的认知,在今年之前仅仅保留在“川贝枇杷膏”上。
直到今年,枇杷开始大量入驻北方水果店,我才开始了第一次的尝试。
“高价”买了几个后,觉得味道清甜,不同于其他水果,于是暗生好感,在家族群里说起此事,在成都长期出差的爸爸说,成都正是枇杷产区之一,物美价廉,要给我寄来一箱子。
爸爸的爱呀,(馋嘴的)我怎么可能拒绝。
于是,相当快的,我就真的收到了满满一箱子枇杷,个个又大又圆,黄澄澄的带着清香。
唯一的问题的,太多了,大约有8斤吧。
而我一个人,怎么吃也吃不完,尤其成熟的枇杷其实很不耐放,一不小心就整箱烂给你看。
但这怎么难得倒爱吃的我,于是我决定熬一锅糖水枇杷。