丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
弹指间,到了诗情画意的五月。
耳边缱绻的春风还未走远,夏日的蝉鸣,已经整装待发。
眼下,是春夏交替的重要时期,天气渐热,阳光正好。
于是乎,茶圈里又掀起了一股新的风潮。
上个冬天,最火爆的一件事情,莫过于围炉煮茶。
但随着气温升高,大家对围炉的热情也慢慢退却,夏天围炉,岂不是要中暑?
那些斥重金买回来的煮茶设备,陶炉、烤网,也只能呆在角落里吃灰。
不过,商家们可没有闲着,蹭着热度,又发明了“围炉冰茶”。
同一批人,同一家店,不同的玩法。
所谓“围炉冰茶”,就是把围炉的炭火换成干冰,用冷泡茶代替茶叶,冰粉、果盘、冰淇淋取代红薯、板栗、烤橘子。
再添上干冰加点水,瞬间就出现了水雾缭绕的气氛。
从精心的布置,到精致的器皿,清幽的环境,加上“茶”这个中式元素,令人身心愉悦。
围炉煮茶与围炉冰茶,唯一的区别,或许就是中间的主角变了,从热腾腾的茶汤,变成了冷冰冰的冷泡茶。
换汤不换药,等待被收割的,还是之前的那一批韭菜。
《2》
今天的话题,并非围炉冰茶。
这究竟是不是智商税,仁者见仁,智者见智。
相信理智的茶友,完全能从中分辨出利弊,村姑陈在此就不赘述了。
而这次,我们面对的还是“老朋友”,冷泡茶。
冷泡茶这股风,其实由来已久,回忆一下,可能是从七八年前,台湾流行的轻茶饮进入大陆时开始的。
自此之后,它伴随着夏季的炎炎高温,冷飕飕地刮着。
接着,我们就会看到,朋友圈里总有一群人,在宣传冷泡茶。
并且,话术都差不多,无非是解暑降温,清甜凉爽,别有一番风味等。
严重怀疑,都是出自一个人的手笔,只不过被不断地改写和转发,在茶圈中越传越广。