辣椒是我们经常吃的一种蔬菜，它可以地栽，也可以种成盆栽养在阳台露台上，辣椒其实是多年生的，那么养到冬季的辣椒，冬天会掉叶子吗，会不会休眠呢？辣椒这种植物，一般的种植的话，因为要追求产量，所以都是种一年的，不会种成多年生的，第二，如果在同一个地方同一个花盆里再次种的话，可能会影响到产量，第三，就是要过冬的时候，需要注意养护技巧，才能熬过冬天。
盆栽辣椒怎么过冬？2个“技巧”，年年辣椒挂满枝，养了3年变老桩
一个朋友她在家种了一盆红辣椒，植株长到一米多高了，在深秋的时候，搬进屋内，绿油油的叶子，红红的辣椒，漂亮极了，朋友来了邻居来了，都想要摘一些种子回去种，这棵辣椒已经养过两个冬天了，养到第三年了。
在低温的情况下，如何养盆栽辣椒，让它顺利过冬
1、不管是什么辣椒，尖椒或是菜辣椒，二荆条之类的，在阳台种植辣椒的时候，小苗不要播种得太密了，一棵种一个盆，而且花盆一定要用大一点的，盆土肥沃，花盆有足够的深度，这样长得更加茂盛，养起来比养花更省心。
2、想让它顺利过冬，第一个技巧，就需要在霜冻之前，尽快搬入室内养护，除非是在比较温暖的南方，一定不要让它受冻，保持一定的室内温度，它在冬季会有一个休眠期，但是春天就会从枝条上渐渐萌发出新芽来，还会长出新的枝条，开花挂果。
