2.2 整畦种植
采用单行高畦深沟种植，畦宽100 cm，高30 cm，沟宽30 cm，畦上挖穴，穴深至犁底层，穴距50 cm，每亩定植1 200株左右。选好的种芋种植前应晒种1~2 d，再用0.1%高锰酸钾或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸10~20 min消毒，取出晾干备用。一般在3月上旬种植，每穴种植1棵种芋平放穴底，上盖约2 cm厚有机肥或细土，种完后用地膜覆盖，地膜四周要用土堆严。地膜覆盖种植与露地种植相比，地膜覆盖出苗明显提早，单株叶片数多1.3~1.9张，母芋增产11.02%，子孙芋增产7.17%。
槟榔芋生长期长，植株高大，产量高，需肥量大。在翻犁晒白整畦前施入钙镁磷1 500 kg/hm2、45%三元复合肥375 kg/hm2作底肥。第一次追肥在出苗后7~10 d，用45%三元复合肥300 kg/hm2对水浇施。第一次追肥后30 d左右，结合培土堆蔸进行第二次追肥，用45%三元复合肥375 kg/hm2，加尿素 75 kg/hm2，进行穴施。第三次追肥在第二次追肥后30~35 d进行，亩施高钾三元复合肥375 kg/hm2。
槟榔芋喜湿怕旱，整个生长期都要保持土壤湿润。在种植后至5叶期前，应保持土壤湿润，防止穴内积水。6叶期后，植株生长加快，气温渐高，需水量也逐渐增加，应保持10~15 cm深的畦沟水，采收前15 d左右排干水。
槟榔芋长到1.2 m左右时，为防止植株徒长，控制地下部分子芋、孙芋的顶芽萌发，增强植株抗倒能力，促进母芋迅速膨大，每亩用15%的多效唑350 g，对水100 kg进行灌芯。
