这几天温度越来越高,早晨出门还没走5分钟呢,就已经汗流浃背。出汗时除排出部分水分,还包括营养成分的流失。所以一边流汗一边也伴随着身体能量的消耗。因此有的人出汗后就会觉得浑身无力,提不起精神,整个人异常疲惫。
因此夏天营养补充非常重要,可是天气炎热胃口不好,吃不油腻的大鱼大肉怎么办呢?我给大家分享3种营养清淡的食物,隔三差五吃一点,整个夏天都能精力充沛。
第一种——黑豆
“浓缩的就是精华”别看黑豆个头小,它可是集各种营养物质于一身的食物。营养价值甚至高过很多肉类,所以才有那句老话“补药一堆,不如黑豆一把”。今天我教大家用黑豆做一款豆浆粉,好喝又省事。
食材:黑豆、黑米、白砂糖
做法:
1、将黑豆、黑米清洗干净(这个过程要快,防止食材吸过多水分);
2、洗干净的食材晾干表面的水分(中途多翻动几次);
3、开小火,食材放在锅中烘炒成熟;
4、炒熟的食材与白砂糖一起放入研磨机中研磨成粉末;
5、中途过筛,反复研磨几次,粉质细腻口感更好。
做好的豆浆粉需要密封保存,随喝随冲非常方便。如果家里工具不齐全,我也给大家找到三川归黑豆浆粉,同样是手工制作,没有任何人工成分添加,喝着更安心。每一袋豆浆粉都是独立包装,保鲜度更高。