说起庭院种植蔬菜,目前可以说已经成为了人们的热门话题,人们都知道乡下的农民都喜欢在自己的庭院里种植一些蔬菜,主要是农村都有一个很大的庭院,本身都说农民种植一些适合庭院栽植的蔬菜是一种非常很政策的事情,可是随着人们对食品安全的重视,就连城市里但凡有一个庭院,就是很小的地方也都希望栽植一些自己喜欢的蔬菜,而有的没有条件,创造条件利用泡沫箱或者花盆在楼顶或者是阳台也希望栽植一些蔬菜,但是很多的人们有时候并不知道都希望栽植一些什么样的蔬菜,本人在农村有一个庭院,虽然面积不大,但是也能满足自己生活的需要,现在就将自己种植蔬菜的经验合大家分享。
对于庭院如何栽植适合自己的蔬菜,不但要结合自己的喜好,也就是喜欢什么蔬菜,还要考虑到季节的不同,来合理地选择蔬菜。目前正值春季的谷雨时节,正是栽植蔬菜的最好季节,这个时候栽植的蔬菜如果管理得很好,可以满足到秋季蔬菜都不会间断供应。这个时候一些常规的蔬菜都可以种植,尤其是一些叶菜类的都可以尽情地播种,几天就可以出苗,快的一个月只有都可以吃上新鲜的蔬菜,比如快菜28天就可以上你的餐桌,其他的叶菜还有生菜、油麦菜、小白菜、菠菜、根打菜等都可以种植,同时一些瓜果类的蔬菜也可以进行定植,比如黄瓜、西红柿、豆角、丝瓜、茄子、辣椒等都可以栽植,尤其是要栽植一些被人们称作“懒人菜”的韭菜,一年种植可以连续收获2-3年,而且韭菜还是人们最喜欢的一种蔬菜,在农村的庭院可以说是必备的蔬菜。
进入到夏季,也就是蔬菜生长的旺季,春季栽植的蔬菜都可以采摘和收获,一般的情况下都能满足蔬菜的供应,但是这个季节同样可以栽植一些蔬菜,以满足秋季蔬菜的供应,可以栽植一些快速生长的蔬菜和捞秋的蔬菜,生长速度奇快的蔬菜有空心菜、油麦菜、小白菜、油菜、茼蒿,也可以栽植捞秋的丝瓜、南瓜、苦瓜、扁豆角,眉豆,这些都是农村春季最为多见的蔬菜瓜果种植品种,能够很快地发芽生长,在极短的时间之内,就能够挂果收获,又能满足人们对秋季蔬菜的需求。
进入到秋季很多的人们都开始准备冬季的蔬菜,比如秋黄瓜、豆角,喜凉的芹菜、菠菜、大白菜、萝卜、苤蓝、香菜、秋季韭菜、小茴香诸多喜欢凉爽适宜气候的蔬菜,在秋季种植,生长是相当适宜的,秋高气爽的环境对于蔬菜的生长,也极为地有益,能够在极短的时间收获,不过到了侯秋的季节要对一些蔬菜采取保温的措施。
到了冬季尽管很多的蔬菜不能种植,但是秋季栽植的蔬菜基本上都能够满足生活的需要,尤其是北方都有冬藏的习惯,比如白菜、萝卜、都可以吃整个的冬季,如果能够采取保温措施,同样能够吃上新鲜的蔬菜,比如冬菠菜,大蒜,香菜、芹菜之类的喜欢寒冷的蔬菜,只要不低于5度的环境,这些蔬菜都是可以很好的生长。
以上是自己的总结,不管你有庭院,还是利用阳台,这些蔬菜都可以合理地选择种植,如果管理跟得上一年都可以满足家庭供应,但是需要有比较大的庭院,同时还要有一定的管理技术,如果要想利用庭院栽植蔬菜,建议关注【乡里乡韵】,帮你种植蔬菜。