进入腊月,新年的脚步越来越近了。春节是中国人心中最大的节日,无论身处天南海北,总是要想办法回家团圆,而年夜饭又是一年中最重要的一顿饭,是过年的重头戏, 家家户户都会把最好的菜、最美的酒拿出来让家人享用,犒劳一年来的辛劳,期盼来年的美好。
年夜饭也是展现厨艺的时候,现在过年人们也经常会在网络上晒一晒自己家的年夜饭,做的不好还真拿不出来手呢。今天,就给大家推荐一桌子年夜饭,一共8道菜和汤,好吃又简单省事,几道菜都能撑得起场面,成本不到300元,不管是待客还是阖家欢乐的时候自己享用,都是非常不错的。
富贵开屏鱼年夜饭的餐桌上必须要有鱼,象征着年年有余,这一道富贵开屏鱼用的是清蒸的做法,不但外形美观大方,孔雀的造型也象征吉祥富贵,而且味道也是相当的好。
鸿运东坡肘子年夜饭上的“硬菜”,没有什么能比一份东坡肘子更解馋了。红彤彤的东坡肘子,看着就喜庆,一筷子下去皮酥肉烂,搭配一个自家蒸的馒头,过瘾。
黄金福袋用豆油皮包裹肉馅做成的福袋,愿大家来年福星高照,财源广进。