在咱们传统的观点里,男人在家中一直担当着顶梁柱的角色,特别是在遇到一些大事的时候,常常需要男人出来做决策。当然,能力越大,责任也越大。除了在外打拼事业外,现代的男人,还需要入得了厨房,照顾得了妻儿,因此,精力方面自然会消耗不少。这时候,合理的饮食就显得尤为重要。
下面,就跟大家分享5种非常适合男人吃的海鲜食物,有条件的朋友平时不妨适量吃些,肯定要比吃保健品强,一起来看看。
第5名:带鱼带鱼,是大家再熟悉不过的深海鱼,因其外观像一条银灰色的带子,就有这个名字。带鱼长期生活在高压的深海环境中,一旦离开海水,会很快死去,因此很少有养殖的。我们平时吃到的带鱼,基本都是野生带鱼。下面就分享一个带鱼的家常做法。
【推荐食谱:红烧带鱼】
食材准备:带鱼1条、生姜1小块、大蒜3瓣、料酒1勺、生抽2勺、白糖半勺
1、将带鱼清理干净、切成段状,再加2勺料酒腌制10分钟,然后用厨房纸巾将其表面的水分吸干净;生姜和大蒜切小块备用;
2、锅烧热后,加入适量食油,放入生姜和大蒜炒香,再放入带鱼块,用小火先将一面煎至定型后,再翻过来继续煎另一面;
3、往锅中加入2勺生抽、半勺白糖,翻炒均匀后,再倒入半碗清水,大火煮开后转小火煮3分钟左右,再转大火收汁即可。