每个地方的风俗习惯不同，有的地方将寿宴看得很重视，有的地方将满月宴看得特别重要，而有的地方却特别重视孩子12岁生日。不管是哪一个，只要受到重视，他们一定会风光大办。
就拿内蒙来说，当地人家对孩子的满月宴和12岁生日相当重视，对于满月宴，大家再也熟悉不顾，全国各地很多人会给孩子过满月宴，可12岁生日宴，很多地方不会置办，可内蒙人不以为然。
他们一定会隆重举办，因为这是孩子的成人礼。不论是满月宴还是成人礼，内蒙人都会邀请所有的亲朋好友前来参加。在酒席前夕，他们会宰羊*牛，做很多很多美食，再买好多美酒，让来宾快乐。
本地人或许是习惯了，觉得没啥特色。可是外地人看到这一幕，顿觉内蒙人的酒席真豪横。这不，青岛男子参加侄子满月宴，进门随礼2000，等菜上桌惊呼:太实在了。咋回事？不妨一看:
家住青岛的这名男子，名叫阮斌，他有一个弟弟，早年间来到内蒙做生意，后来直接定居于此。大前天，弟弟给哥哥发了请柬，说是来参加侄子的满月宴。由于很多年没见弟弟，故阮斌直接答应。
满月宴这天，阮斌一大早来到了弟弟家，没想到已经来了很多人，刚进门的一瞬间，弟弟跑过来和哥哥握手问好，二人聊了一会后，弟弟变让哥哥先坐会，他还有事要忙。
等弟弟离开后，阮斌这才想起来自己还没随礼呢。这等大事怎么能忘了呢？于是，阮斌二话不说直接来到了随礼桌前，直接随礼2000块钱。随后转了一会，酒席便开始了。
还别说，内蒙的酒席实在太丰盛了！等菜上桌阮斌惊呼:太实在了。阮斌大概一数:我的天，一大桌子菜加起来有16道，大多数都是肉食，除此之外还有2瓶美酒呢。不妨看看几道重头菜。
第一道菜是手把肉，要知道手把肉可是内蒙的一道传统特色菜。在很多大事上，手把肉都是酒桌常客。为了做充足的准备，弟弟家直接宰了30只羊，可谓是豪横至极呀。
内蒙人盛菜的器具是木质的大盘子，等端上桌，一大盘子手把肉，足够七八个吃得了。闻起来鲜香馥郁，吃起来软嫩可口，美不胜收。第二道菜是肚包肉，众所周知，肚包肉现在很火。
网上的美食视频中，经常会出现主播吃肚包肉的一幕。弟弟家制作肚包肉的食材就是草原上散养的小尾寒羊，这种羊的肉质细腻鲜嫩，用于制作肚包肉肯定错不了。
阮斌长这么大，还没吃过这道美食呢，他拿起一个瞬间一口下去，香醇爽口嚼劲十足。吃完并说:没想到肚包肉如此好吃，这我得多吃几个。第三道菜是红烧牛排，这道菜选材很重要。
食材来源于内蒙大草原上的黄膘牛的牛排，牛排上还带有一点肥肉，说实话这种肥瘦相间的牛排最好吃了，吃得时候得蘸酱，味道更加不一般。没想到弟弟家的牛排也是如此，实在太爽了。
以上这三道菜最具代表性，是内蒙特有的美食。剩下的十多道美食，在全国各地都有做，比如梅菜扣肉，凉拌猪蹄，红烧猪蹄，麻辣小龙虾等。除此之外，还有这2款酒值得一提。
第一款是纯粮酿造酒飞天茅台，也是目前最火的白酒，虽然口感很不错，可是这款酒的价格非同小可。单价约30000块钱，如此之高的价格能出现在满月宴上，足以说明，弟弟非常开舍。
不过，此酒打开后还不到5分钟，就被大家一饮而尽，或许这就是名酒的原因吧。接着，他们又打开了第二瓶纯粮酱酒，这便是茅台镇国康酒业的大曲坤沙酒“国康1935”，此酒等级为优级。
酒精度为53度，很适宜长期藏之。喜欢藏酒的人，不妨试藏这款酒。弟弟之所以用这款酒，原因就是此酒的口感非常接近飞天茅台。值得一提地是，这款酒售价十分低廉。
一瓶百元左右，可酒席和口感非同小可。杯酒入口，馥郁的酒香沁人心脾，要是细品，还有微微粮食香和花果的香气，中段更具特点，回甘迹象明显，落口幽雅余长，具有分明的层次感。
喝完后不会产生不良现象，比如上头。另外，此酒的酿造者也值得一提，他是原茅台酒厂副总工程师，原茅台研究所前所长陈兴希老师。此人在酱酒圈很有名气，在酱酒工艺方面造诣极深。
而这款国康1935便是他的代表作。好了，就说到这，对于内蒙酒席以及这两款白酒，你是怎么看的？不妨留言哦。
