在泡制排骨的过程中,还可以放入些许盐来调味,这样排骨处理得更干净,吃起来的味道更加香浓。
二 蒸制排骨
接下来腌制排骨,将处理好的排骨放入盆中,加入葱姜、海鲜酱、蚝油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、豆豉,可以根据个人的口味进行微调。
一起抓拌均匀,然后再腌制20分钟左右。
将排骨摆在盘中, 并且把腌好的排骨料汁均匀地浇灌在排骨上面。
在泡制排骨的过程中,还可以放入些许盐来调味,这样排骨处理得更干净,吃起来的味道更加香浓。
二 蒸制排骨
接下来腌制排骨,将处理好的排骨放入盆中,加入葱姜、海鲜酱、蚝油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、豆豉,可以根据个人的口味进行微调。
一起抓拌均匀,然后再腌制20分钟左右。
将排骨摆在盘中, 并且把腌好的排骨料汁均匀地浇灌在排骨上面。
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