「22」将慕斯糊倒入冷藏冷却的巧克力芝士蛋糕表面,包好放冰箱冷藏过夜(要留少许慕斯糊用于表面装饰蛋糕装);
「23」将冷冻好的巧克力蛋糕片用料理机打成碎粒,备用;
「24」将冷藏定型好的蛋糕脱模,撕掉周边油纸;
「25」备用的慕斯糊隔水回温一下后抹好整个蛋糕表面;
「22」将慕斯糊倒入冷藏冷却的巧克力芝士蛋糕表面,包好放冰箱冷藏过夜(要留少许慕斯糊用于表面装饰蛋糕装);
「23」将冷冻好的巧克力蛋糕片用料理机打成碎粒,备用;
「24」将冷藏定型好的蛋糕脱模,撕掉周边油纸;
「25」备用的慕斯糊隔水回温一下后抹好整个蛋糕表面;
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