桃仁红枣粥
原料：粳米100克，桃仁6克，红枣6颗，白糖5克，冷水1000毫升。
制作方法
1. 桃仁洗净，去皮；红枣洗净，去核。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.粳米、桃仁同放锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，加入红枣，改用小火煮45 分钟，调入白糖拌匀，即可盛起食用。
红豆花生红枣粥
原料：粳米100克，红豆50克，花生仁50克，红枣5颗，白糖10克，冷水1500毫升。
制作方法：
1.红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；.红枣洗净，剔去枣核。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小慢熬至粥成，以白糖调味即可。
鲤鱼脑粥
原料：梗米100克，鲤鱼脑1副，葱末3克，盐1克，猪油5克，冷水1000毫升。
制作方法：
1.鲤鱼脑取下，洗净；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸，搅拌几下，加入鲤鱼脑、盐、油，改用小火熬煮成粥，最后撒上葱末，即可盛起食用。
虾仁蜜桃粥
原料：粳米100克，虾仁30克，水蜜桃半个，苹果半个，小黄瓜1根，奶油球2个，盐1克，白糖3克，冷水1000毫升。
制作方法：
1. 将水蜜桃、苹果去核，洗净，切成丁；小黄瓜洗净，切成丁。
2.虾仁洗净，去肠泥备用。
3.粳米洗净、用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮成粥。
4.将虾仁、水果丁全部放入粥中，煮至虾仁熟透，加入奶油球、盐、白糖调味，即可盛起食用。
