开放式厨房也是目前厨房装修的一个流行趋势，但很多人还是在开放式厨房油烟问题、美观性，甚至是通燃气方面有些担忧，今天看到朋友家开放式厨房居然还装了个折叠门（这是何意？），看过之后才发现，这样的设计简直太好用，难怪邻居们都纷纷称赞。
一、加装折叠门，开放式、封闭式可自由切换
开放式厨房的优势自然是空间更明亮，空间显得更大，也是现在很多家庭比较流行的装修方式，而且很多家庭现在户型也比较小，开放式厨房更是让房间瞬间焕发生机。
但要做开放式厨房，可能会遇到两个大难题：一个是实实在在的少量油烟，一个是燃气公司的通气标准。
1）油烟问题。虽然现在大部分油烟机和集成灶，都能做到更好的吸油烟效果，但实际环境中，可能还是会有少量跑烟的情况。比如我们在使用集成灶的时候，处于吸烟口较近的灶台上面可能没有问题，但是我们在爆炒的时候，锅并不一定是时时刻刻都放在灶台上的（翻锅时），包括我们把菜盛盘子上，也会有油烟跑出，并不是烟机灶具不好，而是我们拥有不同的使用习惯。而加装上这种折叠门，就可以把开放式厨房临时做成封闭式，减少油烟的扩散。
2）燃气公司通气标准。现在很多地方执行了更为严格的通气标准，有些小区开放式厨房是不给通燃气的，那么这种折叠门就可以解决燃眉之急。
3）关于折叠门。网上搜“开放式厨房折叠门”、“PVC折叠门”等，都会出来不少，如果觉得PVC折叠门不好，也可以考虑铝合金折叠门。
