大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
2、 今天老刘就来分享一下“大白菜羊肉卷”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
羊肉卷、白菜、白玉菇、番茄、韩国甜辣酱、番茄酱、小葱
4、先把白玉菇掐去老根，然后把番茄打上十字行花刀，放入热水中烫个两三分钟，然后捞出扒去番茄皮切番茄丁，装盘备用。洗干净的大白菜菜叶部分切下，用手给它抖抖松，把羊肉片夹在菜叶当中，羊肉冰的时候好插进去
