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每当谈论到英女王、下午茶这类话题的时候，有一个地方是不得不提到的，那就是Fortnum and Mason，要知道这家百年老店可是深得女王所钟爱的。
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这家Fortnum and Mason从1707年开始建立，至今已经有300多年的历史了，并且这里一直是英国皇室御用茶的提供者，总共服务了12位君主。虽说这里最初只是家杂货铺，但却走高端路线。
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最开始，这家店只是提供茶品，但是到了1761年，这家店就开始转型了，从一家名不见经传的小铺发展成了精品店铺。另外，从拿破仑战争时期开始，这里就向英国军官提供一些干果点心或是果酱。
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再到维多利亚时期开始，这家店就备受青睐，渐渐地也成为了英国人认证的茶叶标杆。如果你也想要品尝下的话，倒是可以去连卡佛（Lane Crawford）看看，据说已经在售卖了 。
看过了这么多跟下午茶相关的内容之后，如果你也打算品尝下下午茶那么千万要注意一些小细节！
