3.对生鲜食品不收渠道费,如进场费、店庆费、促销费等;
4.对自主品牌产品实行买断、专卖的模式,同时合作方需要生产只能由盒马鲜生才能使用的产品,专供产品不得提供给其他企业;
5.杜绝腐败,盒马将对其在店内的一切销售活动负全责。
根据上述原则,对零供双方的责任进行了界定,供货商提供更好、更便宜的商品,盒马则降低渠道费,让顾客满意是零供双方的共同目的。
“盒马鲜生”已经建立起了一套农产品的溯源系统,该公司拥有1700多种产品,其中有挪威鲑鱼,澳洲牛肉,越南巴沙鱼。

得益于这种强有力的“溯源体系”,消费者可以安全便捷地对产品的生产、销售信息进行实时跟踪。
盒马鲜生采取了直接进口 本地直采的方式,将高端生鲜产品延伸到世界各地的优质产区。
该公司根据产品类别中的每一件产品仅引入一名供应商,与优质品牌供应商进行战略合作,以确保产品质量和采购的稳定性。
对于高质量的稀有供货商,他们在采购过程中有很强的谈判能力;
而“盒马鲜生”则是借助投资、省去中间环节、不收取货架费用等形式,与供货商建立“买手制”的合作关系。

另外,“盒马鲜生”凭借着强大的采购能力和品牌实力,在供应链上占据了绝对的优势;
加之其对供货商的转换成本极低,经综合考量,其供货商的谈判能力较差。
盒马鲜生主要以25-35岁的网络消费群体为主,以女性居多,日常生活中其对新鲜食品的消费需求最大。
所以,要判断“盒马鲜生”消费者的讨价还价能力,必须从消费者讨价还价的筹码来衡量,文章从购买数量、企业集中程度、买家转化成本三个角度来考量。
就购买量而言,盒马鲜生提倡“少量多次”的购物模式,这是一种满足当下年轻人对新鲜食品喜好的模式,并以较高的购买率提高了利润。
由于单个采购数量通常很小,所以对于消费者来说,他们的讨价还价能力很弱。

在行业集中度方面,我国的生鲜电商市场存在着激烈的竞争,阿里、京东等企业之间的相互竞争;
导致消费者有了更多的选择,这家价格不满意可以去另一家,因此议价能力强。
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