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小农场规划支招
农场虽小,但分期建设仍是一个必选项,轻资产滚动开发的方式更安全更靠谱。
一期快速引爆,加上一些如儿童游乐、户外运动、自然教育、安全教育、儿童图书馆、自然学堂、萌宠乐园等项目。
二期精耕细作,可开展儿童艺术中心(儿童剧场+艺术工坊)、农耕历史博物馆等。
三期锦上添花,可增建一些民宿、冬夏令营宿舍等。
在消费设计上,可分三个层面:
基础消费——餐饮、住宿、采摘;
品质消费——鲜榨果汁、有机农产品、特色农家菜、原产地特产等;
体验消费——自制果汁、果酒、挤牛奶、捡鸡蛋、割稻子、挖红薯、烤披萨、蛋糕DIY等等。
此外,要学会做场外的生意。
农场因为规模小,所以,将农场定义为特色农产品的展示场所和体验场所,农场只是一个流量的入口,靠经营特色农产品,将生意做在农场外,从而获取丰厚的利润。
举个例子,我有一个客户在号称“中国硒都”的湖北恩施,当面农民散养的鸡鸭,喝着富硒的山泉水,啄食富硒草芽,所产的鸡蛋硒含量远远高过其他地方。
他有一个很小的农场,周围全是果园,果园下就散养着母鸡。农场内部能利用的墙面,都挂满了对健康有各种益处的富硒产品的宣传。
留在农场吃饭的客人,都会免费品尝到一盘炒富硒鸡蛋。即便不留在农场吃饭,喝茶的时候,也会品尝到主人送出的富硒茶叶蛋当做茶点。
有带小孩的客人,主人会分个小篮子给小朋友,让他们到果园里自己去捡鸡蛋。这样每个客人走的时候都或多或少会带一些富硒鸡蛋回家。
还有很多客人虽然没时间再来这个农场,却成为这个农场的忠实会员,以快递的方式消费富硒鸡蛋。
这样经营了两三年,整个村的鸡蛋,几乎都被他家包销了。顺便提一句,每个鸡蛋卖3元。
做到这个程度,大概就是很多小农场主所艳羡不已的了!
很多人都有贪大求全的心理,很多农场主觉得自己园区面积小,说起来还有些不好意思。其实不然,越小越好管理,更容易按照计划打造出一个精致的农场出来。
一个人的精力放在10亩地和100亩上,哪个更容易出精品,不言而喻。
本文转自“农场主 ”
编辑:张程
统稿编辑:孟然
责任编辑:曹畅