厚切紫薯煎蛋鸡排
豆浆2元
实践证明，火腿和鸡排的大受欢迎。三明治加上紫薯泥口感会更好。
玉米用的是东北甜玉米粒
火腿建议拼多多上买唐人神切片方火腿，35.8元80片。
鸡排也是血泪教训，初期从网上购入泰康奥尔良鸡排两包共20片，用完后，我去市场买了一箱其他牌子的，135元，价格很美丽，口感太差劲，那是用碎肉压的，用了一天，顾客反应不好，遂决定不用了，还剩了9袋。只能煎一煎给狗子们吃。最终鸡排还是用回了泰康的奥尔良鸡排，172一箱，发货很快，当天下单，第二天就到了。事实证明，一分钱一分货，尤其是吃的，千万不能贪小便宜。
尝试了三角形和长方形，最终决定用长方形。三角形显大，但切的时候比较费劲，包的时候也比较费时间。不如长方形省时省力。考虑到早上的时间紧张，所以用长方形。
