高中化学酯化反应滴加顺序,高中化学成酯的5种方法

（2）葡萄糖还原性的检验

银镜反应：

CH2OH(CHOH)4CHO 2Ag(NH3)2OH

CH2OH(CHOH)4COONH4 2Ag↓ 3NH3 H2O

与新制氢氧化铜反应：

CH2OH(CHOH)4CHO 2Cu(OH)2

CH2OH(CHOH)4COOH Cu2O↓ 2H2O

（3）淀粉水解程度的检验

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